วันพฤหัสบดีที่ 6 เมษายน พ.ศ. 2560

บรรยากาศเกณฑ์ทหาร

บรรยากาศการตรวจเลือกทหารเกณฑ์ปี 2560 ทั่วประเทศเต็มไปด้วยความคึกคัก อาทิในพื้นที่ อ่างทอง มหาสารคาม ชลบุรี ที่มีชายไทยมาร่วมคัดเลือกกันอย่างคึกคัก โดยเฉพาะช็อตการลุ้นการจับใบดำใบแดง ที่กองเชียร์ต้องลุ้นกันตัวโก่ง บางรายต้องพกของขลังเพื่อสร้างกำลังใจ และมีพระสงฆ์หลายรูปเข้าลุ้นจับใบดำใบแดง นอกจากนี้ยังมีบรรดาสาวประเภทสองที่เพศสภาพไม่ตรง ทำให้ไม่สามารถเป็นทหารได้ 




วันพุธที่ 5 เมษายน พ.ศ. 2560

ข้าวผัดหมู



ข้าวผัดหมู

เคล็ดลับวิธีทำข้าวผัดให้อร่อย

  • สิ่งสำคัญ ข้าวสวยที่ใช้ผัดต้องไม่แฉะ นอกจากนี้ เมื่อข้าวสุกใหม่ร้อนๆ ควรเกลี่ยใส่ถาด ให้ข้าวเย็นก่อนจึงนำมาผัด ข้าวจะไม่เกาะตัวเป็นก้อน 
  • น้ำมันไม่ควรใส่มากเกินไป เพราะจะทำให้แฉะและเลี่ยน ไม่น่ากิน 
  • ต้องใช้ไฟกลางในการเจียวกระเทียมจนเหลือง ใส่เครื่องปรุงที่เป็นเนื้อสัตว์ผัดจนสุกก่อน จึงใส่ข้าวผัดให้ทั่ว ถ้าข้าวผัดชนิดใดมีส่วนผสมของไข่ต้องใส่ไข่ทีหลังข้าวพอผัดข้าวจนทั่วเกลี่ยข้าวไว้อีกด้าน หนึ่งต่อยไข่ใส่กลบข้าวบนไข่พอสุกจึงค่อยผัดไข่ ในขั้นตอนนี้ต้องผัดเร็วๆ ไข่จะเกาะเม็ดข้าวดี และไม่แฉะ เช่น ข้าวผัดปู ข้าวผัดทะเล ข้าวผัดกุ้ง ข้าวผัดหมู ในกรณีที่เป็นข้าวผัดที่นำน้ำพริกมาประยุกต์ คลุกน้ำพริกกับข้าวให้ทั่วก่อน จึงค่อยผัดทีหลังจะทำให้ส่วนผสมเข้ากันได้ดี 
  • “กระทะ” เป็นอุปกรณ์ที่สำคัญในการทำข้าวผัดเลยทีเดียว กระทะเหล็กรับความร้อนได้เร็วและดี แต่ข้าวจะติดกระทะ ต้องผัดเร็วๆเหมาะสำหรับแม่ครัวที่ชำนาญในการผัดขัาว เพราะข้าวผัดที่ได้จะมีกลิ่นหอม ถ้าเป็นแม่ครัวมือใหม่ต้องใช้กระทะเทฟล่อน แต่กลิ่นหอมจะสู้ข้าวที่ผัดจากกระทะอะลูมิเนียม กระทะเหล็ก หรือกระทะเหล็กเคลือบไม่ได้ “ตะหลิว” ก็เช่นกันต้องเลือกด้ามที่ติดแน่น ทนความร้อน
  • พวกผักต่างๆนั้น ควรหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือชิ้นเล็กๆ จะช่วยทำให้ข้าวผัดอร่อยกว่าใส่ชิ้นใหญ่ เช่น หอมใหญ่ คะน้า แครอท มะเขือเทศ ต้มหอม หั่นชิ้นเล็ก

วันอังคารที่ 4 เมษายน พ.ศ. 2560

Goodbye - Air Supply แปลเนื้อเพลง


I can see the pain living in your eyes
And I know how hard you try
You deserve to have so much more
I can feel your heart and I sympathize
And I’ll never criticize all you’ve ever meant to my life
ฉันเห็นความเจ็บปวดในดวงตาของเธอ
ฉันรู้ว่าเธอพยายามมาหนักมากแค่ไหน
เธอสมควรได้รับอะไรตอบแทนมากกว่านี้
ฉันเข้าใจเธอนะ และฉันก็สงสารเธอ
และฉันจะไม่มีตำหนิทุกๆอย่างที่เธอทำเพื่อฉันเลย
I don’t want to let you down
I don’t want to lead you on
I don’t want to hold you back
From where you might belong
ฉันไม่อยากจะทำให้เธอผิดหวัง
ฉันไม่จะอยากจะชี้นำเธอไป
ฉันไม่อยากจะรั้งเธอไว้
จากจุดที่เธอควรจะอยู่
You would never ask me why
My heart is so disguised
I just can’t live a lie anymore
I would rather hurt myself
Than to ever make you cry
There’s nothing left to say, but goodbye
เธอคงไม่เคยถามว่า เหตุใด
หัวใจฉันมันถึงหลอกลวงขนาดนี้
ฉันใช้ชีวิตอยู่บนคำโกหกไม่ได้อีกแล้ว
ฉันยอมทำให้ตัวเองเจ็บ
ดีกว่าต้องทำให้เธอร้องไห้
ไม่มีที่อะไรที่ต้องพูดอีกแล้ว นอกเสียจาก ลาก่อนนะ
You deserve the chance at the kind of love
I’m not sure I’m worthy of
Losing you is painful to me

วันจันทร์ที่ 3 เมษายน พ.ศ. 2560

อาหารต้อนรับวัยทอง

วัยทอง
เป็นวันที่มีการเปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่ในชีวิต คือจะเป็นช่วงที่จะมีการหมดของประจำเดือนคนที่จะเป็นวัยทองนั้นจะมีอายุประมาณ  45 ปี ขึ้นไปหรือขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล ในช่วงวัยทองนี้จะมีอาการที่เปลี่ยนไปมากมาย เช่น ผิวหนังจะบางลง ผิวแห้ง เป็นแผลง่าย นอนหลับยาก น้อยไม่ค่อยหลับ เป็นต้น


อาการที่เกิดระหว่างวัยทอง นี้อาจมีวิธีแก้หรือให้บรรเทาลง และการที่เข้าสู่วัยทองก็จะต้องดูแลสุขภาพมากเป็นพิเศษและทำใจให้ชินกับมัน อย่าเป็นกังวล



เมนูอาหารสำหรับวัยทอง
มีหลักฐานบ่งชี้ว่าอาหารที่สามารถช่วยบรรเทาอาการของสตรีวัยทอง ได้แก่ อาหารประเภทถั่ว ข้าวซ้อมมือ ปลา ผักและผลไม้สด พบว่ามีผู้หญิงญี่ปุ่นเพียง 10 - 15 % ที่มีอาการของสตรีวัยทอง
ขณะที่พบอาการเหล่านี้ ในสตรีอเมริกันถึง 80 -85 %

บรรยากาศเกณฑ์ทหาร

บรรยากาศการตรวจเลือกทหารเกณฑ์ปี 2560 ทั่วประเทศเต็มไปด้วยความคึกคัก อาทิในพื้นที่ อ่างทอง มหาสารคาม ชลบุรี ที่มีชายไทยมาร่วมคัดเลือกกันอย่าง...